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TOP 14 mejores amoladoras eléctricas para uso doméstico

Al elegir una picadora de carne eléctrica, debe centrarse en la frecuencia de uso. Depende de esto, el dispositivo de qué rendimiento se adaptará mejor a usted. Las picadoras de carne eléctricas económicas se las arreglan peor para moler carne fibrosa. Pero esta opción es bastante adecuada para usos poco frecuentes. Hay modelos que están diseñados no solo para procesar carne, sino también para cortar verduras y frutas, picar productos e incluso hacer jugo.

También hay dispositivos profesionales para grandes volúmenes. Incluso se pueden utilizar en restaurantes y establecimientos de servicio de comidas. En casa, esto no es muy recomendable. He preparado el TOP de los mejores modelos de diferentes categorías, que te ayudarán a conocer a los líderes del rating y a tomar la mejor decisión.









Las mejores picadoras de carne profesionales

Wollmer M907

Wollmer M907

El merecido primer puesto del ranking lo ocupa el Wollmer M907. A diferencia de Panasonic MK-G1800PWTQ, está equipada con accesorios para la producción de salchichas y kebbe. También cuenta con cuatro cortadores de verduras: una trituradora y tres ralladores con agujeros de diferentes diámetros. Este es otro modelo en la clasificación (a la par con el Caso FW 2000), que proporciona dos velocidades de funcionamiento, que se cambian mediante botones en la carcasa. Al igual que Panasonic, el motor tiene la misma potencia baja de 800 W (pico de 1800 W), pero ofrece un alto rendimiento (2,5 kg / min). Diseño robusto: cuerpo de acero y tolva de alimentación. El cuchillo de acero forjado afilado, la protección contra sobrecargas y la función inversa hacen que el funcionamiento de la picadora de carne eléctrica sea confiable y seguro.

Beneficios:

  • Buena calidad de construcción.
  • Diseño sofisticado.
  • Cuchillos afilados.
  • Se adapta a cualquier carne.
  • Corta las verduras normalmente.
  • Potencia y rendimiento suficientes.

Desventajas:

  • Cable de alimentación corto.
  • No hay compartimento para accesorios.

La picadora de carne Wollmer M907 cuesta 14.400 rublos. Es bastante cómodo de usar, fácil de montar y limpiar, equipado con un gran conjunto de varios accesorios, lo que amplía su funcionalidad y propiedades útiles. Mayor rendimiento, estructura de acero confiable y materiales antialérgicos, absolutamente seguros de usar.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Panasonic MK-G1800PWTQ

El segundo lugar en la clasificación lo ocupa Panasonic MK-G1800PWTQ, a diferencia del Wollmer M907, está diseñado solo para el procesamiento de carne. Se suministra con 3 discos con rejillas de diferentes diámetros. Tiene un motor de un nivel de potencia promedio (1800 W), como resultado de lo cual tiene un rendimiento más bajo, hasta 1,6 kg / min. El cuerpo está hecho de plástico y la rampa de carga está hecha de acero. Hay protección contra sobrecargas, reversa y almacenamiento de cables.

Beneficios:

  • Aspecto impresionante.
  • Estable.
  • Poder suficiente.
  • Buena calidad de trabajo.
  • Cómodo almacenamiento de archivos adjuntos.
  • Facilidad de uso.

Desventajas:

  • Un poco pesado.
  • Ruidoso.
  • La necesidad de lubricar las piezas metálicas después del lavado.

El precio de Panasonic MK-G1800PWTQ es de 13,500 rublos. Dada la falta de funciones adicionales, los usuarios consideran que el precio es demasiado alto.Y aunque tiene una productividad menor que Moulinex ME 688832 y Bosch MFW 68660, hace un excelente trabajo con el procesamiento de carne. Los compradores notan por separado la confiabilidad y la mano de obra, gracias a lo cual este modelo ocupa merecidamente el segundo lugar en la clasificación.

Ver también - 5 mejores amoladoras Panasonic según opiniones de clientes

Kenwood MG-700

Kenwood MG-700

TOP-3 está cerrado por una picadora de carne eléctrica de la empresa británica Kenwood. Diseñado solo para manipulación de carne. Para ello, se proporcionan rejillas forjadas (3, 4,5, 8 mm), accesorios para hacer salchichas y kebbe. Motor de potencia moderada (2000 W), proporciona una productividad de 3 kg por minuto. Una característica del modelo es la presencia de una cubierta para protección contra el polvo. También se puede utilizar como recipiente para carne picada. Se proporciona un compartimento especial para guardar accesorios y un cable.

Beneficios:

  • Bonito diseño.
  • Cuerpo de metal.
  • Pesado y estable.
  • Cuchillos y discos de excelente calidad.
  • Se adapta perfectamente a cualquier carne.

Desventajas:

  • El mecanismo de fijación de tornillos es de mala calidad (según revisiones individuales).
  • Ruidoso.
  • Costoso.

El precio de Kenwood MG-700 es de 17,700 rublos. Se trata de una unidad bastante pesada de tamaño impresionante, hecha completamente de metal. A diferencia del Wollmer M907, es menos funcional, ya que no está diseñado para procesar verduras. Tritura de forma rápida y eficiente grandes volúmenes de cualquier tipo de carne gracias a una mayor productividad. A juzgar por las revisiones, hubo casos de matrimonio: la barrena no estaba muy bien colocada, por lo que aparecieron virutas de metal en la carne picada. Sin embargo, el modelo ciertamente merece atención y se puede recomendar para su compra.

Ver también - Las 7 mejores picadoras de carne Kenwood de 2019

Moulinex ME 688832

Moulinex ME 688832

La compañía Moulinex continúa la calificación, a diferencia de Bosch MFW 68660 y Caso FW 2000, combina la funcionalidad de una picadora de carne y una licuadora. Está equipado con un juego estándar de rejillas para procesar carne y cocinar salchichas, así como un rallador, triturador, accesorio para cortar en cubitos y picar productos sólidos. Esto le permite usarlo para hacer puré de papas, ensaladas y guarniciones. Tiene casi la misma potencia y rendimiento que Bosch MFW 68660. Pero además está equipado con una medida de precaución más: el bloqueo contra el acoplamiento accidental del reverso.

Beneficios:

  • Picadora de carne hermosa y potente.
  • Muchos archivos adjuntos adicionales. Conjunto diverso de funciones.
  • Alta velocidad de trabajo.
  • Excelente actuación.
  • Muele las venas, la carne dura, se adapta bien a las verduras y frutas duras.

Desventajas:

  • Alto nivel de ruido.
  • La bandeja no encaja bien.

MoulinexME 688832 con un valor de 11.500 rublos es una poderosa picadora de carne con funciones de picadora y licuadora. Gracias al alto rendimiento y al buen régimen del motor, muele y tritura los alimentos de forma rápida y eficiente. Modelo decente que los usuarios recomiendan para comprar.

Ver también - 9 mejores picadoras de carne Moulinex

Bosch MFW 68660

Bosch MFW 68660

Se diferencia en el material de la caja, para cuya fabricación se utilizan plástico y metal de alta calidad. Tiene una configuración más amplia, ampliando su funcionalidad. Además de los accesorios descritos anteriormente, está equipado con tres ralladores más y una trituradora. La picadora de carne no está adaptada para trabajar con masa, como la Caso FW 2000, pero puede funcionar como un exprimidor de tornillo. Se diferencia en mayor potencia (2200W) y productividad (4,3 kg / min).

Beneficios:

  • Diseño.
  • Muchos archivos adjuntos.
  • Gran potencia y rendimiento.
  • Muele rápidamente carne, pica verduras, corta queso, nueces.
  • Multifuncional.
  • Compartimento de almacenamiento para accesorios.

Desventajas:

  • Ruidoso.
  • La entrada para verduras es demasiado pequeña.
  • Como exprimidor, solo apto para verduras y frutas blandas.

Bosch MFW 68660 cuesta 10,500 rublos. Además de picar carne, el modelo se puede utilizar como cortador múltiple y exprimidor. El diseño inteligente asegura un corte limpio sin salpicaduras. Al igual que el Caso FW 2000, se adapta bien a cualquier tipo de carne, pero lo supera en rendimiento por casi dos veces.

Ver también - 6 mejores picadoras de carne eléctricas Bosch

Caso FW 2000

Caso FW 2000

Uno de los pocos modelos de clasificación fabricado íntegramente en metal. Gracias a esto, se ve hermoso, sólido y confiable. La picadora de carne está equipada con tres rejillas de cuchillos afilados de diferentes diámetros (3, 5, 8 mm), dos accesorios para salchichas, uno para kebbe y otro para masa con plantilla para hacer galletas. Los cuchillos autoafilables están hechos de acero de alta calidad. La picadora de carne está controlada por un interruptor mecánico, funciona a dos velocidades. Un fusible protege la amoladora de sobrecargas. Excelente motor potente (2000 W) que proporciona una producción de 2,3 kg de carne picada por minuto. El dispositivo es bastante pesado (5,9 kg), pero estable, ya que está equipado con pies anchos de goma. En el cuerpo hay un compartimento de almacenamiento para accesorios.

Beneficios:

  • Diseño elegante.
  • Construcción totalmente metálica.
  • Buena calidad de construcción.
  • Potente motor.
  • Cuchillos bien formados hechos de buen acero.
  • Alto rendimiento.
  • Funcionalidad.

Desventajas:

  • Alto nivel de ruido.
  • Empujador no muy conveniente para carne.

El costo de Caso FW 2000 es de 10,000 rublos. Se trata de una picadora de carne eléctrica profesional, confiable, de alta calidad y potente con un rendimiento excelente y la capacidad de cambiar de velocidad. Todas las piezas están hechas de acero de alta calidad. Se adapta fácilmente a cualquier tipo de carne y cualquier volumen.

Las mejores picadoras de carne eléctricas del segmento de precio medio

Colección Philips HR272320 Viva

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

La mejor picadora de carne eléctrica del segmento convencional, a diferencia de todos los modelos que se describen a continuación, está equipada con una bandeja de metal. Al igual que REDMONDRMG-1216-8, viene con una gran cantidad de accesorios. Para las verduras, hay dos trituradoras en forma de cilindro para cortar en trozos de diferentes tamaños y una para cortar en rodajas. Los embutidos se pueden hacer en dos tipos, gruesos y finos (diámetros de boquilla 22 y 12 mm). Una característica de este modelo es la cuchilla autoajustable y el tornillo, que se colocan automáticamente en la posición deseada. La potencia de la picadora de carne es alta (1800 W), lo que garantiza una alta productividad: hasta 2,3 kg de carne picada por minuto. El dispositivo utiliza la tecnología InsertClean, que facilita la limpieza posterior al trabajo gracias al fácil acceso a las áreas sucias y un elemento de la cámara de carne picada extraíble. Se proporciona un accesorio especial de doble cara para lavar la parrilla de carne.

Beneficios:

  • Diseño moderno.
  • Materiales de calidad.
  • Potencia y rendimiento óptimos.
  • Un excelente conjunto de accesorios.
  • Corta cualquier carne.

Desventajas:

  • Ruidoso.

Philips HR2723 / 20 Viva Collection cuesta 8.000 rublos. El modelo proporciona un trabajo de alta calidad, se adapta bien a cualquier carne, puede cortar verduras y frutas. El fabricante proporciona todo lo necesario para el funcionamiento, incluidos sistemas de protección, tecnologías para una fácil limpieza. Debido a la falta de desventajas obvias en el trabajo, el modelo se puede recomendar con seguridad para la compra.

Ver también - 8 mejores picadoras de carne de menos de 5,000 rublos según las opiniones de los clientes

REDMOND RMG-1216-8

REDMOND RMG-1216-8

La calificación continúa con un modelo con amplia funcionalidad y una gran cantidad de accesorios. Para obtener carne picada, existen tres discos para triturar grueso, medio y fino. Los accesorios adicionales le ayudarán a preparar salchichas y kebbs. Además, la picadora de carne realiza la función de un cortador múltiple, ya que se completa con un rallador grueso y fino, una trituradora y una boquilla para cortar en tiras. El cuchillo, como la mayoría de las picadoras de carne, se afila automáticamente. Los botones de control se encuentran en la superficie lateral. El dispositivo está protegido contra sobrecalentamiento y sobrecarga. Cuenta con un motor menos potente (1200 W), pero un rendimiento suficiente (2 kg / min).

Beneficios:

  • Buen diseño.
  • Multifuncional.
  • Buen rendimiento.
  • Nivel de ruido aceptable.
  • Velocidad de trabajo normal.

Desventajas:

  • Engranajes de plástico en la caja de cambios.
  • Abertura estrecha para la alimentación de verduras.

El precio de REDMOND RMG-1216-8 es de 6300 rublos. Su costo es consistente con la calidad de construcción, confiabilidad y amplia funcionalidad.Aunque el modelo es inferior en potencia y rendimiento a Bosch MFW 45020/45120, bien puede considerarse uno de los líderes en la clasificación.

Bosch MFW 45020/45120

Bosch MFW 45020/45120

Se diferencia de Axion M 41.02 con una potencia ligeramente menor (1600 W), pero con una productividad significativamente mayor: hasta 2,7 kg de carne picada por minuto. Una picadora de carne con un juego mínimo (solo dos discos para carne picada) no proporciona un uso multifuncional. El motor no tiene protección contra sobrecargas.

Beneficios:

  • Buena calidad de construcción.
  • Poder suficiente.
  • Realiza bien la función principal.
  • Cómodo de usar.
  • Fácil de limpiar.

Desventajas:

  • Falta la rejilla del medio.
  • Hay un caso de masticar el anillo de silicona en la barrena.
  • El motor no se apaga cuando se sobrecalienta.

Bosch MFW 45020/45120 cuesta 5700 rublos. Esta es la versión estándar de la picadora de carne eléctrica con un mínimo de características. Sin embargo, el potente motor ofrece un mejor rendimiento que Axion M 41.02 y Moulinex. Una picadora de carne bastante confiable y de alta calidad con buenas críticas de los usuarios.

Axion M 41.02

Axion M 41.02

Se completa con fijaciones para 4,9 y 7 mm, así como una malla con agujeros ovalados. El motor de mayor potencia (1700 W) que el Moulinex HV1 ME108832 le permite procesar fácilmente hasta 2 kg de carne por minuto. Puede funcionar como exprimidor para extraer jugo de frutas cítricas. Este dispositivo se compara favorablemente con los modelos descritos anteriormente con una ubicación alta de la cámara del sinfín y su propia pantalla protectora que no permite que las salpicaduras se dispersen por la cocina. Además, el diseño proporciona un compartimento con tapa con bisagras, donde al final del proceso de trabajo puede colocar el cordón, el cuchillo y los accesorios, lo que facilita enormemente el almacenamiento de la picadora de carne. Hay un asa para llevar. Se diferencia de Moulinex HV1 ME108832 por la presencia de doble protección contra sobrecargas.

Beneficios:

  • Bonita apariencia.
  • Buen poder.
  • Equipo rico.
  • Compartimento de almacenamiento para cables y accesorios.
  • Multifuncional. Puede utilizarse para producir carne picada de diferente densidad, paté e incluso exprimir jugo.

Desventajas:

  • Ruido durante el funcionamiento.
  • Tuerce mal la carne fibrosa.
  • La aparición de óxido en el cuchillo y la rejilla.

Axion M 41.02 cuesta 4800 rublos. Este es un modelo doméstico de buena calidad. Supera a Moulinex en potencia. Y aunque Axion no tiene accesorios para salchichas, está equipado con otras características: le permite hacer carne picada, cortar verduras y exprimir jugo. Teniendo en cuenta el costo promedio, la confiabilidad y la mano de obra, se puede recomendar la compra del modelo.

Ver también - 5 mejores picadoras de carne Axion según opiniones de clientes

Moulinex HV1 ME108832

Moulinex HV1 ME108832

En términos de rendimiento y características principales, la picadora de carne es similar a la versión económica de Moulinex ME 1068. Su característica principal es su multifuncionalidad. Además de los accesorios estándar para carne picada y embutidos, está equipado con trituradoras con diferentes orificios para cortar productos de cualquier tamaño. Los tambores trituradores y las redes para carne picada están hechos de acero inoxidable.

Beneficios:

  • Talla pequeña.
  • Fácil montaje / desmontaje.
  • Resulta un gran relleno, a pesar de que los detalles parecen endebles.
  • Estable.
  • Fácil de cuidar.

Desventajas:

  • Los accesorios del rallador esparcen la comida.
  • Ruidoso al trabajar.

Moulinex HV1 ME108832, con un valor de 4500 rublos, combina las funciones de una picadora de carne, picadora y licuadora. Modelo de potencia normal. Se adapta bien a todo tipo de carnes. Pero hay quejas de que no muele las venas. También apto para cortar verduras y frutas. Pero hay que tener en cuenta que debido a la alta potencia, los productos cortados se dispersan en un radio de 25 cm. No es un mal modelo universal.

Las mejores amoladoras eléctricas económicas

REDMONDRMG-1223

REDMONDRMG-1223

El mejor modelo en el ranking entre las picadoras de carne eléctricas económicas. Precioso modelo compacto con una bandeja bastante profunda y ancha. La picadora de carne de baja potencia tiene un rendimiento inferior a los dos modelos anteriores: solo 1,5 kg de carne por minuto. Pero REDMOND está equipado con un sistema de protección contra sobrecalentamiento.Con una operación a largo plazo y una carga pesada en el motor, se apagará solo y, después de enfriarse, estará listo para funcionar nuevamente. La ventaja de este modelo es también un rico conjunto: dos redes, un accesorio para salchichas y un kebbe.

Beneficios:

  • Hermosa vista.
  • Bandeja espaciosa.
  • Montaje sencillo.
  • Una gran cantidad de archivos adjuntos.
  • Cuidado facil. Apto para lavavajillas para piezas de plástico.

Desventajas:

  • Alambre muy corto.
  • Cuando se usa por primera vez, hay un olor distintivo a plástico quemado.
  • Baja potencia.

REDMOND RMG-1223 con un valor de 3300 rublos es significativamente inferior a Polaris PMG 1852 RUS y Moulinex ME 1068 en rendimiento. Sin embargo, el modelo hace frente a su función, aunque no por 5 puntos, a juzgar por las opiniones de los usuarios. Pero tiene más funcionalidad debido a la adición de archivos adjuntos adicionales.

Polaris PMG 1852

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS se diferencia de Moulinex ME 1068 en una potencia superior: 1800 W. Gracias a ello, es capaz de manipular 2 kg de carne por minuto. La picadora de carne está hecha de plástico de alta calidad. Equipado con dos rejillas - 5 y 7 mm. Otra característica del dispositivo es la protección PROtect +. Protege el motor de subidas de tensión.

Beneficios:

  • Buena calidad de construcción.
  • Incluso muele bien el cartílago.
  • Tolva ancha para carga de carne.
  • Control simple, hay un revés.

Desventajas:

  • Equipo esbelto.
  • Ruidoso.
  • Hay casos aislados de averías.

Polaris PMG 1852 RUS por valor de 3200 rublos supera a Moulinex en fiabilidad de montaje y calidad de plástico. Pero no tiene un accesorio para salchichas en el kit. Y aunque la picadora de carne hace un excelente trabajo con la molienda, los compradores aún recomiendan elegir picadoras de carne más caras para grandes volúmenes. Las piezas metálicas de Polaris son de calidad cuestionable. Pero si el dispositivo se necesita para un uso a corto plazo y poco frecuente, Polaris PMG 1852 RUS es perfecto para este propósito.

Ver también - 7 de las mejores amoladoras eléctricas Polaris

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 es una picadora de carne compacta de plástico. La bandeja de carga de carne y el empujador también son de plástico. Además de dos accesorios de malla de acero inoxidable estándar con diferentes tamaños de orificios, el juego incluye un accesorio para salchichas. El cuchillo se autoafila, lo que garantiza su durabilidad. El botón de control se encuentra en el lateral. Con su ayuda, se inicia el proceso de rectificado en un modo, marcha atrás y apagado. La picadora de carne está equipada con un motor de potencia moderada (1400 W), gracias al cual es capaz de procesar hasta 1,7 kg de carne por minuto. Todas las piezas de plástico extraíbles son aptas para lavavajillas. El modelo está equipado con pies de goma para mayor estabilidad durante la operación y un asa para facilitar el movimiento.

Beneficios:

  • Compacto.
  • Fabricante confiable.
  • Fácil de montar.
  • Bastante potente por el precio.

Desventajas:

  • Según revisiones aisladas, la carne se corta mal, a menudo se obstruye.
  • Ruidoso al trabajar.
  • Alambre corto.
  • Aparece un olor a plástico cuando el motor se calienta.

Moulinex ME 1068 cuesta 2950 rublos. Este es un modelo económico bastante bueno con una excelente potencia nominal. Sin embargo, el rendimiento declarado de la picadora de carne no coincide. Según varias reseñas de clientes, no se adapta bien a la carne dura. Por lo tanto, es posible que el modelo no sea adecuado para un uso frecuente y para triturar grandes volúmenes.

Ver también - 10 mejores picadoras de carne de menos de 10,000 rublos según las opiniones de los clientes

Dispositivo para picar carne eléctrica

La principal diferencia con una picadora de carne convencional es la presencia de un motor eléctrico, hace girar el eje a través de una caja de cambios y procesa el producto. Un engranaje con un tornillo se une al eje, luego los cuchillos, la estructura termina con una celosía. Se utiliza una tuerca de sujeción para la fijación.

Las piezas de producto se cargan en la bandeja a través de la tolva de carne. Se utiliza un empujador para empujar de forma segura y cómoda. Luego recorre las ranuras, empuja a través de los cuchillos, donde muele y sale, empujando a través de la malla.

Ver también - Elegir una picadora de carne eléctrica confiable para su hogar

¿Qué buscar al elegir?

Existe una amplia variedad de diseños y combinaciones de materiales y características. Para encontrar el modelo que se adapta a los requisitos y se ajusta al presupuesto disponible, es útil navegar por la lista de funciones y características que ofrecen los fabricantes.

Material de la barrena

El material del tornillo es mucho más importante que el cuerpo, según los expertos, ya que es esta parte la que soporta la carga principal y entra en contacto con el producto procesado. Se alimenta a las cuchillas a través del sinfín. Los dispositivos más confiables están equipados con un tornillo de metal. A menudo, se incluye otra barrena de plástico en el kit, esto es suficiente para procesar frutas y verduras.

El mejor material para cuchillos es el acero inoxidable, no se desafila tan rápido como otras aleaciones, no requiere afilado más de 1-2 veces al año.

Cuerpo material

Los dos materiales principales utilizados son el plástico y el metal. Cada uno de ellos tiene pros y contras. El plástico es ligero, no crea problemas de mantenimiento y se puede pintar de cualquier color. Pero es más frágil que el metal, propenso a rayarse y agrietarse bajo cargas pesadas.

El metal tiene un aspecto moderno, es más fuerte y más confiable, pero agrega peso al equipo, lo que hace que sea inconveniente llevarlo por la casa. Vale la pena negarse a comprar un modelo con superficies pulidas y brillantes, todas las rayas y huellas dactilares permanecen en ellos. Las superficies mate son mucho más prácticas a este respecto.

Material de bandeja y empujador

La bandeja se ofrece en plástico o metal, este no es el indicador más importante. El plástico tiene dos inconvenientes: se puede pintar del color del producto procesado y se agrieta por el impacto. El empujador se suministra solo con plástico.

Otro detalle importante es el engranaje. El plástico no brinda el nivel requerido de confiabilidad, a menudo se descompone, las modificaciones económicas suelen estar equipadas con dicha pieza. Engranajes de metal no solo es más duradero, sino que también transfiere la potencia del motor al eje mucho mejor.

Poder

La calidad del procesamiento depende del nivel de potencia:

  • 200-500 W: las películas y las venas deberán retirarse de la carne y cortarse finamente.
  • 500-800 W: procesa carne grasa con cartílago cortado en trozos medianos.
  • Desde 800 W: toma piezas grandes, pero consume más electricidad.

Todos los modelos tienen dos clasificaciones de potencia: pico y nominal. El primero indica el indicador máximo que puede desarrollar el dispositivo en una situación crítica si las partes giratorias y el motor están bloqueados. Esto se aplica al procesamiento de piezas de carne con venas y cartílagos. En este modo, la picadora de carne solo puede funcionar durante unos segundos, la mayoría de las veces funciona en modo nominal.

Actuación

Muestra cuánta carne se procesa en 60 segundos. Podría ser así:

  • 0.5-1 kg / min: suficiente para uso doméstico, hará carne picada para una cena para una familia de 2-3 personas en un minuto.
  • Hasta 3 kg / min: se procesan más productos, lo que le permite servir a una familia de más personas.
  • A partir de 3 kg / min - apto para uso industrial.

Protección de sobrecarga del motor

Significa que hay un fusible especial en la picadora de carne que protege el motor del sobrecalentamiento y la sobrecarga. La cerradura más comúnmente utilizada es una funda de plástico para fusibles, si las partículas sólidas entran en las partes móviles o la temperatura aumenta por encima de la velocidad normal, estalla.

Otros modelos usan un disyuntor automático: dos placas de metal, cerradas en un estado normal. Si el flujo eléctrico excede los indicadores, se abren. Después de desconectarse de la red, el circuito se reemplaza y se vuelve a cerrar. Otra opción de protección es un elemento calefactor especial, cuando la temperatura supera los valores límite, el motor se desconecta del sinfín.

Sistema inverso

Permite girar la barrena en sentido contrario. Conveniente si necesita desplazarse por materias primas muy fibrosas y está enrollado en la barrena. Si no hay un sistema para eliminar las venas, debe desmontar la picadora de carne y quitar las venas manualmente.Muchos modelos potentes no están equipados con marcha atrás, ya que la potencia de su motor ya le permite desplazarse por todas las venas.

Tiempo máximo de funcionamiento continuo

Este es el valor máximo antes de su vencimiento, se garantiza el funcionamiento normal de la picadora de carne. El motor recibe una carga pesada, porque cada fabricante especifica la línea de tiempo máxima más allá del cual el trabajo se vuelve inseguro. Al final de cada ciclo de trabajo, el motor debe tener una pausa de 10-20 minutos. Los ciclos establecidos son diferentes para cada modelo.

Pies de goma

Si los pies están hechos de material antideslizante o tienen almohadillas antideslizantes, esto reduce la vibración y el deslizamiento en la superficie.

Cuchillos autoafilables

Se afila de forma independiente frotando contra la rejilla. Estos cuchillos no están hechos de material inoxidable.

Altura máxima del plato

Este indicador mide la altura desde el cuerpo hasta la cabeza de la picadora de carne, es decir, el agujero por donde sale la carne picada. En base a él, puede calcular qué tan alto se pueden colocar los platos debajo de él para recolectar la carne picada. El promedio es de 11-14 cm, también hay modelos con una distancia de 16 cm.

Número de discos perforados

El número de discos incluidos en el kit para el molinillo. Más a menudo 2-3 piezas Todos los discos tienen diferentes diámetros de orificio, por lo que se obtiene una consistencia de carne picada diferente en la salida, más gruesa o más suave.

Nivel de ruido

Importa para un uso cómodo. Algunos electrodomésticos son tan ruidosos que su uso en un edificio residencial resulta incómodo.

Longitud del cable

La longitud requerida depende de la ubicación de los enchufes en la cocina. Como regla general, los dispositivos están equipados con un cable de red pequeño de 100 cm de largo Algunos modelos tienen un indicador más grande: 120-150 cm.

Espacio de almacenamiento para cables y accesorios

Algunos modelos tienen un espacio de almacenamiento para los accesorios suministrados. Algunos modelos no le permiten colocar todos los accesorios en su interior, sino que solo contienen los que se utilizan con más frecuencia.

Variedades de accesorios para picadoras de carne eléctricas incluidas en el kit

  • Para kebbe - le permite preparar un producto semiacabado para tubos de carne utilizando diferentes rellenos, puede experimentar con la cocción de salchichas caseras. Dicha boquilla se incluye en casi todas las picadoras de carne.
  • Para salchicha - un cuello estrecho para sujetar la tripa o para guardar la salchicha. Durante la cocción, debe sostener la carcasa con una mano y controlar el flujo del producto con la otra.
  • Para triturar - una boquilla en forma de tambor de acero con ranuras estrechas, instalada en lugar de la barrena.
  • Boquilla ralladora - un cilindro redondo con pequeños orificios, similar a un rallador ordinario, la mayoría de las veces hay dos boquillas en el kit, con orificios grandes y pequeños.
  • Discos de carne picada perforados - un pequeño círculo de acero inoxidable con una gran cantidad de agujeros, el conjunto puede venir con diferentes diámetros de agujero.
  • Para cortar galletas - un disco de plástico que forma galletas rizadas a partir de la masa, la mayoría de las veces hay 2-3 orificios en un disco, las galletas terminadas solo deben colocarse en una bandeja para hornear.
  • Exprimidor - una boquilla para exprimir el jugo de los cítricos. Hay dos tipos: barrena: girar y exprimir frutas, exprimidor de cítricos: un cono giratorio con costillas, se planta la mitad de un cítrico.
  • Molde de carne picada - forma chuletas de carne picada preparada, automatiza la producción de espacios en blanco del mismo tamaño y forma ordenada.

Ver también - 5 mejores procesadores de alimentos con molinillo según opiniones de clientes

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Un pensamiento en "TOP 14 mejores amoladoras eléctricas para uso doméstico"

  1. Vick K.:

    quería algo más barato, se detuvo en BBK. muy, por cierto, no está mal)

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